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Willkommen in unserer Rezeptebox!

 

In dieser Box hat schon der alte Großvater Fuchs geblättert und auch seine Mutter schon!

Alle sind sich einig: das tollste an den Rezepten ist, dass alles so lecker wird und das Zubereiten kinderleicht ist.

 


 

Langweilige Mahlzeit? Dann braucht ihr...

Coole Toppings!

Was Toppings sind? Mit ihnen garnierst du dein Essen, du schmückst dein Gericht mit schönen Leckerbissen.

Und dann bringen sie auch noch Spaß in jede Küche und auf jeden Teller!

Fallen euch weitere "coole Toppings" ein? 

 

Tomate

Avocado

Gurke

Paprika

 

 

 

Gemüsetaler

Bunte Gemüsetaler mit Quark

Ein ganz einfaches, leckeres Rezept, schon für die ganz Kleinen!

 

Zutaten:

1/2 Zucchini
1/2 Möhre
2 kleine Kartoffeln
2EL Mehl
Rapsöl

 

Zubereitung:
- Gemüse kleinraspeln 

- Mehl unterrühren

- kleine Puffer formen 

- mit etwas Rapsöl goldbraun   anbraten

- mit einem Klecks Quark auf den   Teller!

Frühstück

Gesundes Frühstück für einen tollen Morgen!

Zutaten:
1 Avocado
1 TL Kakaopulver
1/2 Banane
1 Tasse Milch
1/2 Tasse Haferflocken
leckeren Früchte und Beeren

 

Zubereitung:
- Avocado und Banane schälen
- Avocado entkernen und das   Fruchtfleisch zu Mus zerdrücken  - Mit dem Kakaopulver   vermischen 

- Milch aufkochen und die Haferflocken unterrühren und quellen lassen 

- anrichten und mit Früchten und Beeren dekorieren
 
Der Zahnputzfuchs liebt die leckere Alternative zu Schokoladencreme und sie ist sogar ohne zusätzlichen Zucker! Nur die Banane bringt etwas Süße rein :)

Yoghurt

Naturjoghurt mit frischen Früchten!

Immer lecker! Und super einfach!

 

Zutaten:

Joghurt

Obst/Beeren deiner Wahl

 

Zubereitung:

- Obst in Mundgerechte Größe   schneiden

- im Lieblingsschüssel anrichten

 

Apfelbrötchen

Lustige Apfelbrötchen

Wenig Aufwand, viel Lecker!!

 

Zutaten:

1 Apfel

200g Dinkelmehl

2 EL Öl

1 kleines Ei

1 TL Backpulver

 

Zubereitung

- Apfel in kleine Stücke schneiden

- alle Zutaten mischen

- lustige Brötchen formen 

- in den vorgeheizten Backofen         (180 Grad) 25 min backen

Muffin

Zahnputzfuchs-

Supermuffins

Ein bisschen komplizierter, aber es lohnt sich!

 

Zutaten:

400g Karotten

100g Datteln

200ml Milch

2 Eier

2 TL Backpulver

1 Prise Salz

1 TL Zimt

300g Mehl

100g gemahlene Mandeln

Muffinförmchen

 

Zubereitung

- Karotten schälen und klein       raspeln

- Eier trennen, Eigelb mit Datteln,   Zimt, Salz und Milch pürieren

- Eiweiß schaumig schlagen

- gemahlene Mandeln, Mehl und   Backpulver verrühren

- Dattelmasse und Karotten dazu

- Eischnee vorsichtig unterheben

- Muffinförmchen füllen

- bei 180 Grad (Unter-und   Oberhitze) 25 min backen

 

Verzieren kann man mit

150g Frischkäse+1Kaki (pürieren) 

Weintrauben ( halbiert für Nasen)

Blaubeeren ( geviertelt für Augen)

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